utworzony w 1994 roku
Obejmuje fragment doliny dolnego Bugu od Terespola do rzeki Tocznej oraz duże kompleksy leśne położone na wysoczyznach polodowcowych. Długość Parku w linii prostej wynosi 65 km, przeciętna szerokość części wschodniej, położonej w woj. lubelskim wynosi 3-5 km. Najbardziej cennymi pod względem przyrodniczym zbiorowiskami są nadrzeczne łęgi wierzbowo-topolowe. Szczególnie cenne jest występowanie storczyka kukuczki kapturkowatej - gatunku posiadającego w Polsce tylko kilkanaście stanowisk, zaliczanego do zagrożonych wyginięciem.
Uroku dodają pięknie wpisane są w krajobraz wsi podlaskiej dawne pounickie cerkwie w Krzyczewie i Bublu Starym czy malowniczo położona osada Janów Podlaski z ruinami zamku biskupów łuckich i Stadniną Koni Arabskich w pobliskiej Wygodzie.
Znacząca cześć Parku Krajobrazowego "Podlaski Przełom Bugu" została włączona do Europejskiej Sieci Ekologicznej Natura 2000.
